Den svenska poeten Jenny Wrangborg är utbildad kallskänka. Hon är född och uppvuxen i Kristianstad tillsammans med tre syskon. Jenny började arbeta som kallskänka efter gymnasiet. Hennes erfarenheter från arbetslivet har varit hårda, vilket fått henne att reagera på orimliga arbetsförhållanden; hon har både sagt upp sig i protest och blivit uppsagd på grund av att hon ställt krav. Efter att ha varit arbetslös under en period gav hon sig iväg till Kanada och arbetade där ett år, men återvände till Stockholm. 2009 satte hon upp föreställningen "Vi är här nu – en föreställning om att arbeta" på Uppsala stadsteater. Hon uppträdde också tillsammans med musikgruppen Stormen 2010-2012 och senare med bandet Stationen. Jenny Wrangborg är ordförande i Föreningen Arbetarskrivare.